“Mau makan apa Mas?” “Masakan rumahan kayak Jengkol ada ngga Mba?” Sontak saja pramusaji itu tersenyum sambil menunjukan menu yang ada dan ternyata Jengkol pun tidak ada di menu tersebut. Terpaksa saya pesan ayam goreng tepung dengan nasi tanpa sambal olahan rumah yang sedap. Mungkin inilah yang sering terjadi ketika berpergian ke sebuah mall atau …
Delicious Indonesian Signature Dish At Porta Venezia, Aryaduta Semanggi
Kadang Ibukota menawarkan kerinduan yang sempurna pada kampung disana. Walaupun banyak pula penawar atas kerinduan sesaat yang memanjakan semua indera termasuk indera perasa. Kampung halaman saya berada di pesisir pantai utara, jadi wajar selera masakan saya pun tak jauh-jauh dari masakan jawa yang manis, semanis saya hehehe. Citarasa masakan jawa identik dengan kuah kental, manis …